グラスポリッシャー

Video

※実際の人員配置や運用方法は店舗により異なります。

本当に3秒？

3秒で拭き上げる実際の映像をご覧ください

※グラス形状・作業環境により処理能力は異なります。

もう、力加減を気にしなくていい。

割れる心配も、
拭き残しを探す時間も。

グラス磨きが、
もっと楽しくなる。

01.

洗い終わった

濡れた状態のグラスを挿し込む。

(どんなグラスでも対応可能)※1

(※1 飲み口の直径が4.8cm以上が対象)

02.

3秒で拭き上げ完了。

03.

誰でもプロクオリティの仕上がり

一人でも、大量のグラスを

1時間 最大300脚

2脚同時に磨き上げ、

大量のグラスにも効率よく対応します。

※グラス形状・作業環境により処理能力は異なります。

約3～10秒

一脚を素早く

ポリッシュ

360度

内側・外側・ステム

 まで

温風乾燥

磨きながら乾かす

耐熱シリコン

表面が

熱くならない

独自開発繊維

Silk Touch Fiber

しっかり除去

クロス交換不要

拭きスジが

残りにくい

誰でもプロ品質

力加減は

機械におまかせ

多種対応グラス

ワイングラス・ タンブラーなど

お手入れ簡単

ブラシは簡単取り外し水洗いOK

HOTERES 2026 展示会

Title

展示会での体験者の声です。

是非、ご覧ください

※音声が出ますので、音量にご注意ください

これからの
グラス拭きのスタンダード

誰が磨いても、美しく

※LUSCIOUZ社内テストによる平均計測値。10脚の磨き上げテストを100回実施。

Point 1

SilkTouch Fiber 

力ではなく、繊維で磨く

独自繊維のブラシが追従し、
均一で美しい仕上がりを実現。

Video

Point 2

WARM AIR DRY

温風で、すばやく乾燥

約60度の温風が仕上げをサポート。

拭き跡を残さず、透明感のある輝きへ。

Video

Point 3

360° POLISH

美しさに、死角はない

一刺しで、内も外も美しく。
誰でも均一な仕上がりへ。

Video

曇りの原因は
ひとつではありません

水滴だけでなく、洗浄後も残る目には見えにくい汚れが、グラスを曇らせます。

水滴

透明な水滴

繊維

クロス等の

繊維

指紋

皮脂による

曇り

くすみ

グラス全体の

曇り

リップ跡

頑固な口紅

タンニン

赤ワインの渋

グラスは傷つけず
汚れは絡めとる
シルクタッチファイバー

Video

独自開発のブラシが

グラス全体に何度も接触し、

水滴だけでなく、曇りの原因となる

微細な汚れまで取り除きます。

磨いて、乾かす

温風とポリッシングを組み合わせ、
グラスも、ブラシも、美しい状態へ。

ブラシを乾かしながら使用できるため、
長時間の作業でも湿りにくく、

より衛生的で均一な仕上がりを実現。

大量に拭くと

クロスが湿る

大量に拭いても

温風ですぐ乾く

拭きスジが出る

拭きスジが出ない

拭きスジの原因となる水滴の引きずりを防ぎ、

透明感のある仕上がりに。

ドライヤー部分は
安心のシリコン製

柔軟性と耐熱性を兼ね備えた

形状記憶シリコンを採用しています。

万が一グラスが触れても傷つきにくく、

繊細なグラスを扱う際の不安を軽減します。

360°Polish
一刺しで、全面仕上げ。

内側も、外側も、ステムまで

独自繊維のブラシが、

グラス全体をムラなく磨き上げます。

糸くずや微細な汚れまで取り除き、

澄んだ透明感へ。

１秒間に約5回
ブラシがグラスへ接触

※スロー再生

POLISHING RATE

経過時間 ブラシ接触回数
00.0 秒
0 回

わずか1秒でグラス全体を均一にポリッシング。

内側・外側を同時に磨き上げ、

手作業では難しいムラのない仕上がりを

実現します。

透明感のあるグラスへ。

Before

水滴・指紋・拭き跡。

After

光が抜ける透明感へ。

手で拭くよりも
割れない設計

繊細なハンドメイドグラスにも

配慮した設計で、力の偏りによる

破損リスクを最小限に。

つまり
グラスポリッシャーを
導入すれば

Title

1脚あたり約50秒の時間短縮。

Title

破損を抑え、交換コストを削減。

グラス磨きのコストは
意外と見えにくい

人件費、破損、教育、品質。
目には見えないコストが、毎日の業務の中で少しずつですが、生涯、積み重なります。

人件費/毎月

 11～22時間

50～100脚規模の店舗

破損/月

1～5脚

高級グラスほど損失が大きい

教育

不安定

個人差で拭き漏れが出る

最も高いコストは
人の時間です

毎日、グラスを磨く数分間。
その積み重ねが、想像以上の時間になります。

Title
Title

※手拭き1脚あたり1分として1日あたり50脚で計算

気づかないうちに、年間260時間。
毎日の当たり前を見直すだけで、生まれる時間があります。

※手磨き：時給1500円で1時間60脚／LUSCIOUZ：時給1500円で時間300脚で計算

Title

ワイングラス磨きにかかる人件費

(月換算)

Title

時給1500円・1脚約60秒

1日60脚・月26営業で換算

Title

時給1500円・1脚約12秒

1日60脚・月26営業で換算

グラスを置く時間を含め多めに算出

※上記は一例です。ご利用環境により金額は異なります。

年間で見ると、その差は
もっと大きくなる

1日に磨く脚数ごとの、年間効果の目安です。

磨く数/日 削減時間/年 削減コスト/年
30脚 約125時間 ¥235,200相当
50脚 約208時間 ¥360,000相当
80脚 約333時間 ¥547,200相当
120脚 約500時間 ¥796,800相当
200脚 約832時間 ¥1,296,000相当
300脚 約1,248時間 ¥1,920,000相当
1,000脚 約4,160時間 ¥6,288,000相当

※本体220,000円、時給1,500円、1脚48秒短縮、月26日、破損月2脚×2,000円の低減を含む簡易試算。実際の効果は店舗環境により変動します。

本体価格22万円 高いと思いますか？手で拭いているのであれば必ず元がとれます

1日に磨くグラスの脚数を選ぶと、
導入費220,000円（税込）の回収目安を確認できます。

グラスポリッシャー導入費 税込 220,000 円

1日に磨くグラスの数を選択

1日 80脚の場合

初期導入費の回収目安

約4.8ヶ月 削減効果が導入費を上回るまでの目安
1か月あたりの削減効果 約 45,600 円

回収期間一覧

磨く数／日 年間削減効果 回収目安
30脚 約235,200円 約11.2ヶ月
50脚 約360,000円 約7.3ヶ月
80脚 約547,200円 約4.8ヶ月
120脚 約796,800円 約3.3ヶ月
200脚 約1,296,000円 約2.0ヶ月
300脚 約1,920,000円 約1.4ヶ月
1,000脚 約6,288,000円 約13日

※導入費220,000円（税込）を年間削減効果÷12か月で算出した簡易試算です。年間削減効果は、時給1,500円、1脚あたり48秒短縮、月26日営業、破損月2脚×2,000円の低減を含む想定値です。実際の回収期間は、使用頻度・人員配置・店舗環境などにより異なります。

生涯続く
グラス磨きのコストを
カットしませんか？

例えば、拭き上げに時間が
かかる大振りのワイングラス

｜
｜
↓

数字で見ると、違いは明確です。

1脚では50秒の差でも、

50脚、100脚、300脚になると、

営業後の景色が変わります。

1脚あたりの計測比較

Title

※手拭き映像は一部20倍速で再生しています。

その１脚の差が、毎日を変える

30脚

100脚

300脚

人手不足の時代だからこそ

飲食店向けワインコンサルタント "f" 代表

塚里 恭平 様

ワイン会や催事では、提供前に大量のグラスを拭き上げる作業があります。
工事は不要で、コンセントにつなぐだけですぐに使えるので、必要な場所へ持ち込んで使用できるのも魅力です。
短時間で美しく仕上げられるため、準備の負担が大きく軽減されました。
店舗だけでなく、さまざまなシーンで安心して使える一台だと実感しています。

元 ザ・リッツ・カールトン東京 ソムリエ
日本ソムリエ協会 福岡支部 委員（現任）

J.S.A. Sommelier

WSET Level 3

飲食店向けワインコンサルタント "f" 代表

グラスは、なぜ割れてしまうのか

原因は「強く持つこと」だけではありません。ボウルを支え、ステムを回し、クロスをねじる。この複合的な力が、繊細なグラスに負担をかけます。

局所荷重

一点に力が集中すると、薄いリムやステムに負担がかかる。

ねじれ

クロスで内外を同時に拭くと、無意識に逆方向の力が入る。

疲労

営業後ほど握る力が強くなり、細かい力加減が乱れやすい。

被せるだけで、
力加減を機械に任せる

本機はグラスを「握ってねじる」のではなく、専用ブラシに沿わせて磨きます。人の指先ではなく、回転するブラシが均一に接触します。

Video

均一な接触

ブラシ全体が面で当たり、局所的な圧力を避ける設計。

回転で磨く

人がねじるのではなく、ブラシの回転で水滴と曇りを除去。

温風で乾かす

ブラシが湿り続ける問題を抑え、連続作業でも仕上がりを維持。

磨きながら、ブラシを乾かす

クロスが濡れると、拭くほど跡が残る。ブラシが湿ると、仕上がりが落ちる。LUSCIOUZグラスポリッシャーは温風ドライヤーを内蔵し、連続使用中もブラシの乾燥をサポートします。

Video

クロスで拭いた場合

濡れる、臭う、繊維が残る、洗濯が必要、枚数管理が必要。

大量に拭くには、何枚かのクロスを用意し、途中で交換する必要があります。

▶ 大量に拭いた後(イメージ)

拭きスジが出てくる

Title

仕上がりにムラがある

Title

途中でクロス交換が必要

Title

時間がかかる

グラスポリッシャーの場合

大量のグラス磨きで大活躍

大量に拭いても拭きスジがつきにくい。いつでも均一で美しい仕上がりを実現します。

▶ 大量に拭いた後(イメージ)

拭きスジなし

Title

いつでも均一な仕上がり

Title

クロス交換の手間なし

Title

手早く大量のグラスを磨ける

ワイングラスだけではなく
あらゆるグラスにも

4㎝～13㎝まで対応

ほとんどのグラスにご使用可能です

※テスト計測値

小さなグラスから、大きなグラスまで。

幅広い口径のグラスに対応しています。

※上記の数値弊社テスト環境での計測値です。

グラスの形状や厚み、個体差により使用できない場合があります。

飲食店様レビュー

Affinity the bar オーナー  

J.S.A. Sommelier
野口 恭弘 様

バーに携わり、この道38年。
毎日、何十脚、何百脚というグラスを、自分の手で丁寧に拭き上げてきました。
だからこそ、最初は「機械にここまでできるはずがない」と思っていました。
しかし、実際に使ってみると、その考えは変わりました。
水分を拭き上げるだけでなく、長年蓄積されていたわずかなくすみまで取り除かれ、グラスが新品のような輝きを取り戻したのです。
38年間、手でグラスを拭き上げ続けてきましたが、この仕上がりは手拭きでは成し得ないものだと感じました。

ワインバー CAVE 
炊江 由布子 様

ハンドメイドの薄いグラスは、お客様には口当たりの良さで喜ばれる一方、拭き上げの際に割ってしまうことが少なくありませんでした。
そのため、最初は回転するマシンで本当に大丈夫なのか、不安もありました。
しかし、実際に使ってみると、その心配はすぐになくなりました。
均一な力でやさしく磨き上げてくれるため、繊細なハンドメイドグラスでも安心して使うことができ、仕上がりもとてもきれいです。
今では、割れる心配をせず、お客様にも自信を持ってハンドメイドの薄いグラスでワインをご提供できています。

いろり肉焼永目オーナー  
永目 治 様

当店は、カウンターと個室を合わせて約50席。毎日100脚以上のグラスを洗うのは当たり前です。
営業が終わっても洗い物は続きます。
グラスはその日のうちに洗浄し、しっかり拭き上げなければウロコ汚れが残ってしまうため、閉店後の作業はいつも長引き、帰宅時間も遅くなっていました。
しかし、このグラスポリッシャーを導入してからは、閉店後の作業が大幅に効率化され、帰宅時間が約1時間早くなりました。
以前は、家に帰る頃には子どもはもう眠っていました。
今では、「おかえり」と迎えてくれる子どもの笑顔を見られる日が増えました。

イタリアンレストラン Bekk オーナーシェフ
菅沼 康二 様

正直、最初はグラスの拭き上げくらいで、ここまでの設備を導入する必要はないと思っていました。
しかし、実際に導入してすぐに考えは変わりました。
グラスの拭き上げ時間が短くなったことで、その分、お客様へのサービスに集中できるようになったのです。
ドリンクが飲み終わっていないか。
食べ終わったお皿が残ったままになっていないか。
お客様がスタッフを探していないか。
こうした小さな気配りの積み重ねが、お店の居心地や満足度を大きく左右します。
グラスポリッシャーが生み出すのは、単なる時間短縮ではありません。
グラスに向けていた時間を、お客様に向けられるようにすること。
その積み重ねが、より質の高いサービスにつながっていると実感しています。
今ではこの一台がもう手放すことのできないスタッフの一員です。

こんなシーンで
選ばれています

グラス磨きを、
店舗の仕組みに変える。

属人的な作業から、再現可能な品質管理へ。グラス磨きの技術を教える必要はありません。経験に依存せず、変わらない品質をを維持できます。LUSCIOUZ Glass Polisherは、グラスを磨くための機械ではなく、店の品質を守るための設備です。

┃

┃

ベテランでも、新人でも、
同じ仕上がりへ

経験やスキルに頼らず、いつでも安定した輝きを。LUSCIOUZが店舗のグラス品質を仕組みで守ります。

新人スタッフ

アルバイト

プロ

┃

┃

複雑な技術が
共有しやすい手順に

項目 LUSCIOUZ 手磨き
作業時間 一度の工程で内外をポリッシング 本数が増えるほど長時間化
仕上がり 誰が使っても均一な透明感へ スタッフの経験に左右される
指紋・水滴 SilkTouch Fiberで微細な汚れに対応 拭き残しが起きやすい
クロス管理 モップを乾燥させながら保管 洗濯・乾燥・保管が必要
教育コスト 作業を標準化しやすい 熟練者の指導が必要
店舗印象 いつでも安定した輝きを保ちやすい 日によって差が出る
Scroll

美しいグラスは
最後の仕上げで決まる

比較項目 手拭き 食洗器 LUSCIOUZ
1時間あたり仕上げ処理能力 約60〜150脚 対象外※洗浄目的 最大300脚
内側まで磨ける○×◎
水滴跡が残りにくい○△◎
仕上がりの美しさ△△◎
曇り・皮脂を除去△×◎
仕上がりが安定する△×◎
導入コスト◎○△
長期コスト△○◎

※導入コストだけではなく、日々の作業時間・人件費・グラス破損などを含めた総合的な比較です。

※評価は一般的な使用シーンを想定した比較です。グラスの形状・洗浄状態・使用環境により異なります。

誰が磨いても 美しいグラスへ

  • 磨き残し作業時間拭き直し
  • 水滴跡教育コストクロス交換
  • 指紋品質のばらつき臭い
  • クロス繊維グラス破損保管
  • 乾燥手荒れ湿気
  • 洗濯物衛生管理

時間・品質・教育・印象。

毎日の小さな作業を、店舗の価値へ。

丸ごと洗えるから
 衛生的

毎日使う業務用機器だから、清掃の手間が大きいと続きません。

使い終わったらブラシを外し、水洗いして乾燥。難しい手順はありません。

導入後のことも
わかりやすく

本体価格だけではなく、交換ブラシや電気代など、導入後にかかる費用も事前にご確認いただけます。長く安心してお使いいただくために、ランニングコストまでわかりやすくまとめました。

ランニングコスト

交換ブラシ 税込16,500円(5本セット)
ブラシ交換目安 約1万脚
※1日30脚使用の場合、
約1年毎に交換。
電気代 1時間あたり約22.3円
※製電気料金目安単価31円/kWhで計算。
保証 1年間。初期不良・通常使用の自然故障に対応。

グラスを知るブランドが
理想のマシンを作りました

ワインは抜栓で始まり
グラス磨きで終わる

Title

ソムリエナイフで美しく抜栓し、

ワイングラスで味わい、

グラスポリッシャーで片づける。

 

私たちはワインに関係する仕事を

最初から最後まで整えたいと思いました。

そうして、このグラスポリッシャーが

生まれました。

PSE認証取得済み

日本の電機用品安全法（PSE）に

適合した製品です。

国内サポートセンターで
修理対応

国内のサポートセンターが

迅速・丁寧に対応いたします。

メーカー保証１年間

ご購入日から１年間、

メーカー保証をお付けします。

製品スペック

LUSCIOUZ Glass Polisher AL-401

型番

AL-401

ブランド

LUSCIOUZ

電源

AC100V 50/60Hz

消費電力

720W/1時間あたり約22.3円
※製電気料金目安単価31円/kWhで計算。

本体サイズ

320 × 227 × 483 mm

本体質量

本体11.6kg / 総 約13kg

処理能力

約300杯 / 時間

対応グラス

ワイン / タンブラー（最小口径50mm）

機能

5本ブラシ電動回転 + 熱風乾燥

コードの長さ

約1m

消耗品

替えブラシ5本セット（別売 / 交換目安１万脚）

認証

PSE取得済み（特定外電気用品）

※製品の定格・仕様・デザインは改良の為、予告なく変更となることがあります。

置くだけで
導入できます

グラスポリッシャー

－ 先行セール ―

FAQ

よくあるご質問

導入前に気になる点を、まとめました。

薄いワイングラスでも使えますか？

はい、ご使用できます。
ハンドメイドの薄いグラスでも手で拭くより格段に安全に素早く拭き上げることが出来ます。

本当に割れませんか？

破損を完全に防ぐものではありません。 グラスは、目に見えない傷や過去のダメージが蓄積している場合があります。本製品は、手磨きによるねじれや局所的な負荷を抑え、破損リスクを低減する設計です。

1脚あたり何秒で拭き上げ出来ますか？

ワイングラスの目安は約10秒です。2脚同時磨きの場合、約18秒になります。タンブラーなら3秒程で磨けます。

同時に何脚磨けますか？

1台につき2脚同時に磨く事が可能です。

ブラシは水洗いできますか？

取り外して水洗い可能です。よく乾かしてから収納してください。

交換ブラシはいくらですか？

1セット5本で税込16,500円想定です。約1万脚を交換目安としています。。

電気代はいくらですか？

消費電力は720Wです。電気料金単価31円/kWhの場合、1時間あたり22.3円になります。

音は大きいですか？

約70dBです。これは2人でする会話と同じくらいの音量です。

家庭用コンセントで使えますか？

はい、ご使用いただけます。AC100V対応です。

保証はありますか？

1年間の製品保証を予定しています。初期不良・通常使用における自然故障に対応します。

故障した場合はどうなりますか？

LUSCIOUZ国内サポートセンターへお送りいただき、専門スタッフが点検・修理対応を行います。

領収書は発行できますか？

法人名義の領収書発行に対応予定です。

ホテルでも使えますか？

大量処理の現場ほど時短効果が大きくなります。複数台導入も想定しています。

グラス以外にも使えますか？

用途外使用は推奨しません。最小内口径4.8cmから最大内口径9cmのグラスにご使用いただけます。

一般販売はありますか？

一般販売予定価格は220,000円（税込）です。Makuake期間中は限定価格です。

取り付けに工事が必要ですか？

コンセントに挿すだけですぐにご使用頂けます。

製造国はどこですか？

中国製です。現地工場に何度も訪れ品質確認を徹底しております。日本製と遜色ないレベルですのでご安心ください。